Pour Québec Gold, Cooke-Sasseville a délaissé le monde animal pour de vulgaires pelures de banane. Intitulée Victoire sur la banane, l'installation réfère à la forme d'un jardin à la française. D'un point de vue historique, ce tracé avait pour but de maîtriser le côté sauvage de la nature. Cette insertion culturelle de l'homme dans le paysage naturel est ici complétée par un clin d'œil en forme de boutade. Comme on sait, la pelure de banane est riche en métaphores de toutes sortes. Dans le contexte de Québec Gold, cette peau pelée en trois sections fait référence à l'aspect d'une fleur de lys, emblème de la nation québécoise, mais également emblème de l'ancienne royauté française. Pour produire cette installation in situ, le duo Cooke-Sasseville a bénéficié d'une résidence au Centre d'art Camac situé à Marnay-sur- Seine.

Texte : André-Louis Paré et Jean-Michel Ross